胡辉，湖北咸宁人，副教授，高级电子商务师，华中科技大学计算机科学专业硕士，现任商学院副院长，湖北省技能高考财经类专业委员会委员。

从事高职教育教学及研究工作18年，2018年3月进入武汉职业技术学院任教师，2019年9担任商学院党支部书记，2020年6月借调至学校双高建设办公室，协调推进双高相关专项工作。

2013年底，参加湖北省青年教师境外培训计划，取得职业发展计划培训证书；曾担任2015、2018年国家职业技能大赛监督员；曾荣获2018年湖北省职业院校教师教学能力大赛一等奖，2018年湖北省职业技能竞赛电子商务赛项一等奖指导老师；

主持完成多项科研及教学改革课题，组织完成多期省培、国培项目，编写“十二五”职业教育国家规划教材（副主编）一部、“十三五”职业教育国家规划教材（主编）一部。